Verkostungsschachtel von 100% Iberischem Eichelschinken

Die Schachtel Cata/Verkostung de Jamón de Bellota 100% Ibérico besteht aus

Wenn Sie einen milden und nicht-invasiven Schinken bevorzugen, dann ist der "Suave" Ihre Wahl. Wenn Sie hingegen die Tiefe des Schinkens suchen, ohne eine Spur von Fett oder Salz im Mund zu hinterlassen, dann ist der "Aromatic" zweifellos Ihre Wahl. Wenn Sie den traditionellen Schinkengeschmack bevorzugen, mit genau der richtigen Menge Salz und einer rauchigen Note, dann ist der "Intensive" die richtige Wahl.

Wenn Sie hingegen nach etwas Untraditionellem suchen und Aromen und Texturen erleben möchten, die Ihren Mund mit Nuancen füllen, dann ist "Tasty" die richtige Wahl. Entdecken Sie die geschmacklichen Unterschiede der einzelnen Schinkensorten und wählen Sie Ihren Favoriten.

Die Degustationsbox mit 100% iberischem Eichelschinken aus Eichelmast besteht aus:

• 1 Packung iberischer Schinken -Mild- aus 100% Eichelmast
• 1 Packung Ibérico Jamón -Intensiv-aus 100% Eichelmast
• 1 Packung iberischer Schinken -Aromatisch-aus 100% Eichelmast
• 1 Paket iberischer Schinken -Lecker-aus Eichelmast

Pata Negra Schinken

Wenn wir sagen, dass ein Schinken "de pata negra" ist, beziehen wir uns immer auf die Reinheit der iberischen Rasse, d.h. dass die Schweine, aus denen dieses Produkt gewonnen wurde, Schweine mit beiden iberischen Elternteilen sind, was garantiert, dass ihr Fleisch zu 100% iberisch ist.

Die iberischen Schweine unterscheiden sich von den übrigen Schweinen und Tieren der Welt durch ihre Fähigkeit, Fett in die Muskulatur einzuschleusen, Fett, das sie dank einer kontrollierten Ernährung und Bewegung während der Zeit der Montanera auf den Weiden erhalten. 

Im Einklang mit einer unserer Maximen, die besagt, dass "der beste Schinken der ist, den Sie am liebsten mögen", können wir sagen, dass Sie mit einer dieser iberischen Scheibenpackungen aus 100 % Eichelmast am eigenen Leib erfahren werden, was wir meinen, wenn wir sagen, dass Schinken nicht zum Essen, sondern zum Genießen da ist. 

Packungen iberischer Schinken

Der milde iberische Schinken hat einen ganz anderen Geschmack als der intensive Schinken, aber um sie unterscheiden zu können, muss man sich mit ihnen vertraut machen, und dazu gibt es keine bessere Möglichkeit, als sie alle auf einmal mit einer der Sparpackungen zu probieren, die bei Enrique Tomás erhältlich sind!

• Eine Schachtel Verkostung von Jamón de Belllota: Diese Verpackungen bestehen aus geschnittenen Produkten aus den vier iberischen Herkunftsregionen und eignen sich perfekt, um eine Scheibe Schinken nach der anderen zu probieren, so dass Sie sofort die Nuancen zwischen den verschiedenen Herkünften erkennen können.
  
  
• Das Buch der Erfahrung: Dieses Buch ist das gleiche wie die vorhergehenden Verpackungen, d.h. es erlaubt Ihnen auch, die verschiedenen Arten von Jamón nach ihrer Herkunft zu probieren. Aber was ist das Besondere daran? Nun, es ist das einzige Buch auf der Welt, das man essen kann!
  
  
• Die Schatel der Bellota 100% iberischen (Sabores de): Mit den vorhergehenden Packungen bieten wir Ihnen die Möglichkeit, den Jamón der verschiedenen Varianten zu probieren und mit diesen haben Sie eine weitere Möglichkeit, alle Geschmacksrichtungen desselben Herküfte zu probieren, d.h. in einer Packung haben Sie Chorizo, Salchichón, Lomo und Jamón von allen Geschmackrichtungen: milde, intensiv, aromatisch und lecker.
  
  
• 'Travel pack' oder pack 'No te cortes': Die Reisepakete sind sehr originelle Verpackungen, die wir in zwei Größen, 1,8 kg, haben. oder 3kg. Die kleine Packung besteht aus 18 geschnittenen Beuteln, zwei Beuteln mit Würfeln, zwei Beuteln mit Schinkenspänen und einem mit den Schinkenknochen, während die große Packung statt 18 Beute, besteht ausl 33 vakuumverpackte, in Scheiben geschnittene Beutel zusammen mit den gleichen übrigen Produkten enthält. Diese Verpackungen sind perfekt, um Freunden oder Familie zu geben, weil sie eine sehr originelle Präsentation haben, sie sind kleine Reisetaschen.
  
  
• Packungen mit Schinken und Wein: Sind Sie auf der Suche nach etwas Komplettem als Weihnachtskorb? Nun, Enrique Tomás, wir haben es auch. Dank unserer Sparverpackungen finden Sie in einem einzigen Packung jamón, Wein und " Picos sevillanos".

Nährwertangaben (pro 100 g Produkt)

• Energiegehalt (KJ/kcal): 1384 KJ / 320 kcal
• Fett: 22 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 6 g
• Kohlenhydrate: 0 g
  • davon Zucker: <0 g
• Proteine: 33 g
• Salz: 2,78 g

Ohne GVO (Genetisch veränderte Organismen)

Im Kühlschrank zwischen 3 und 8°C aufbewahren. Erforderlich, um die sensorischen und mikrobiologischen Eigenschaften des Produkts zu erhalten. Nach dem Öffnen maximal 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren.

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