Envíos Gratis +info

Gastos de envío Envíos Gratis nacionales e internacionales +info

Chorizo de Bellota 100% Ibérico Huelva - Sobre 80gr

  • Huelva Huelva

Chorizo de Bellota 100% Ibérico Huelva - Sobre 80gr

(5/5) 3 calificación(es) | Leer las opiniones | Puntúalo
  • Bellota 100% Ibérica
  • Alimentación: Pienso + Cereales + Bellotas + Hierbas + Plantas Silvestres 

Elegante sobre con 80 gramos de exquisito embutido pata negra, cortado a cuchillo por profesionales artesanos del jamón y con el sabor característico de las zonas de Huelva. Este fantástico chorizo se realiza a partir de las partes magras de mayor calidad del cerdo, seleccionadas exclusivamente para la elaboración de este producto. El secreto de su calidad está en la carne, que luego se condimenta, para darle su toque final de sabor, con pimentón y especias, según la receta tradicional. Así como el jamón de bellota 100% ibérico, los embutidos de pata negra también son todo un manjar como este Chorizo de Bellota 100% Ibérico curado y elaborado en Huelva ¡disfrútalo!

Sin conservantes, gluten ni lactosa.
  • Bellota 100% Ibérica Raza Bellota 100% Ibérica
  • Alimentación: Pienso + Cereales + Bellotas + Hierbas + Plantas Silvestres  Alimentación Alimentación: Pienso + Cereales + Bellotas + Hierbas + Plantas Silvestres 
  • Favorito

  • entrega en 24-48 horas en la península
  • devoluciones en 7 días desde la recepción del producto
  • Descripción
  • Información nutricional
  • Conservación
  • Cortado a máquina o a cuchillo
Chorizo

¿Qué es el chorizo?

Dentro de la gama de los famosos embutidos de nuestra gastronomía, el chorizo ocupa sin duda un puesto muy especial. Resumiendo, el chorizo se elabora con las partes magras de mayor calidad del cerdo, condimentos y distintas especias, y al igual que sucede con el lomo o el jamón, el chorizo necesita tiempo, aunque este caso el periodo de curaciòn es mucho más corto.

El color rojo característico del chorizo se lo debemos agradecer al pimentón, ingrediente indispensable en la preparación del codiciado embutido. De hecho, esta característica es la que hace del chorizo español un estandarte y un producto único en la gastronomía mundial, el sabor y el color lo hacen diferente al resto de embutidos y chorizos de otros lugares.

En Enrique Tomás podrás encontrar un producto de altísima calidad con piezas y loncheados de Chorizo Ibérico de Bellota, elaborado con carne de cerdo ibérico de Bellota del mismo que se utiliza para elaborar los exquisitos jamones pata negra. Así como, Chorizo Ibérico, producto que se obtiene de cerdos de raza ibérica pero cuya alimentación no ha incluido bellotas. 

Embutidos españoles

La gastronomía española goza de fama mundial y sus embutidos, junto al jamón ibérico, son uno de los protagonistas de dicha popularidad. Cada región, comarca y pueblo tiene sus propios productos y se valora, por encima de cualquier aspecto, la preparación tradicional y los sabores autóctonos: chorizos, fuet, salchichón, chistorra y otras maravillas de las que muchos no podríamos prescindir.

Cuando hablamos de embutido hacemos referencia a una técnica de elaboración, por lo tanto, lo que se conoce como fiambre no es embutido, ni tampoco nuestro querido jamón puede considerarse como tal. Para hacer un buen embutido se necesita carne de diversas partes del cerdo (zonas magras y grasa) y condimentos que pueden variar según cada cocinero y/o producto a elaborar. Una vez unido todo, la mezcla se embute en una tripa natural o artificial según el caso, y se deja curar el tiempo necesario para que adquiera su color, sabor y textura.

La montanera y procedencia

Aquellos cerdos que están destinados a dar jamones de bellota ibéricos realizan la parte final de su engorde en la montanera. A partir de Noviembre, cuando hace frio en la sierra y la bellota cae de manera natural por estar madura, los mayorales dejan en libertad por la finca a los cerdos que pretenden acabar de engordar de manera natural. Durante un máximo de 4 meses, los cerdos comerán todas las bellotas que puedan encontrar, frutos rojos y mucha hierba. Pasearán mucho y beberán mucha agua. Cuando hayan incrementado un 50% el peso con el que entraron al campo estarán listos para proporcionar los maravillosos jamones de bellota ibéricos.

Huelva

El jamón de Huelva, mundialmente famoso, es el más fácil de reconocer de las cuatro procedencias. El sabor de los productos ibéricos de la zona de Huelva es contundente, rotundo y sencillamente embriagador. Comprar jamón de Huelva es sinónimo de intensidad, sus matices ahumados hacen de este un jamón sabroso e inolvidable, ideal para deleitar a los paladares más exigentes.

Descripción detallada de la pieza:
Raza Bellota 100% Ibérica
Alimentación Alimentación: Pienso + Cereales + Bellotas + Hierbas + Plantas Silvestres 
Formato Loncheado
Instrucciones de almacenaje Guardar en la nevera.Sacar 1 hora antes de comer.
Recomendaciones de uso 3 meses desde la fecha de corte y envasado
Recomendación para servir Sacar los sobres unos minutos antes de su consumo
Ingredientes El chorizo es uno de los embutidos estandarte de la cultura gastronómica de España, elaborado a partir de las partes magras de mayor calidad del cerdo y condimentado con pimentón y especias, lo que aporta su color y sabor característico. Tras un corto período de curación podemos disfrutar de un embutido único, imprescindible en nuestra cocina.
Instrucciones Sacar los sobres unos minutos antes de su consumo y esperar a que estén a temperatura ambiente. Una forma muy fácil de saber que el producto está listo para disfrutarlo es cuando las lonchas se separan fácilmente y sin romperse. Ese es el momento perfecto en el que ese producto ha vuelto a recuperar todos sus matices de sabor, textura y aroma.
País de Origen España
País de origen de los ingredientes principales España
Lugar donde se elabora el ingrediente principal España
País de declaración España
Procedencia Huelva
Descripción del sabor El sabor de origen de Huelva es rotundo, sabroso, intenso, un punto ahumado, inolvidable.
Descripción detallada de la pieza:
Raza Bellota 100% Ibérica
Alimentación Alimentación: Pienso + Cereales + Bellotas + Hierbas + Plantas Silvestres 
Formato Loncheado
Instrucciones de almacenaje Guardar en la nevera.Sacar 1 hora antes de comer.
Recomendaciones de uso 3 meses desde la fecha de corte y envasado
Recomendación para servir Sacar los sobres unos minutos antes de su consumo
Ingredientes El chorizo es uno de los embutidos estandarte de la cultura gastronómica de España, elaborado a partir de las partes magras de mayor calidad del cerdo y condimentado con pimentón y especias, lo que aporta su color y sabor característico. Tras un corto período de curación podemos disfrutar de un embutido único, imprescindible en nuestra cocina.
Instrucciones Sacar los sobres unos minutos antes de su consumo y esperar a que estén a temperatura ambiente. Una forma muy fácil de saber que el producto está listo para disfrutarlo es cuando las lonchas se separan fácilmente y sin romperse. Ese es el momento perfecto en el que ese producto ha vuelto a recuperar todos sus matices de sabor, textura y aroma.
País de Origen España
País de origen de los ingredientes principales España
Lugar donde se elabora el ingrediente principal España
País de declaración España
Procedencia Huelva
Descripción del sabor El sabor de origen de Huelva es rotundo, sabroso, intenso, un punto ahumado, inolvidable.
Descripción detallada de la pieza:
Raza Bellota 100% Ibérica
Alimentación Alimentación: Pienso + Cereales + Bellotas + Hierbas + Plantas Silvestres 
Formato Loncheado
Instrucciones de almacenaje Guardar en la nevera.Sacar 1 hora antes de comer.
Recomendaciones de uso 3 meses desde la fecha de corte y envasado
Recomendación para servir Sacar los sobres unos minutos antes de su consumo
Ingredientes El chorizo es uno de los embutidos estandarte de la cultura gastronómica de España, elaborado a partir de las partes magras de mayor calidad del cerdo y condimentado con pimentón y especias, lo que aporta su color y sabor característico. Tras un corto período de curación podemos disfrutar de un embutido único, imprescindible en nuestra cocina.
Instrucciones Sacar los sobres unos minutos antes de su consumo y esperar a que estén a temperatura ambiente. Una forma muy fácil de saber que el producto está listo para disfrutarlo es cuando las lonchas se separan fácilmente y sin romperse. Ese es el momento perfecto en el que ese producto ha vuelto a recuperar todos sus matices de sabor, textura y aroma.
País de Origen España
País de origen de los ingredientes principales España
Lugar donde se elabora el ingrediente principal España
País de declaración España
Procedencia Huelva
Descripción del sabor El sabor de origen de Huelva es rotundo, sabroso, intenso, un punto ahumado, inolvidable.
Descripción detallada de la pieza:
Raza Bellota 100% Ibérica
Alimentación Alimentación: Pienso + Cereales + Bellotas + Hierbas + Plantas Silvestres 
Formato Loncheado
Instrucciones de almacenaje Guardar en la nevera.Sacar 1 hora antes de comer.
Recomendaciones de uso 3 meses desde la fecha de corte y envasado
Recomendación para servir Sacar los sobres unos minutos antes de su consumo
Ingredientes El chorizo es uno de los embutidos estandarte de la cultura gastronómica de España, elaborado a partir de las partes magras de mayor calidad del cerdo y condimentado con pimentón y especias, lo que aporta su color y sabor característico. Tras un corto período de curación podemos disfrutar de un embutido único, imprescindible en nuestra cocina.
Instrucciones Sacar los sobres unos minutos antes de su consumo y esperar a que estén a temperatura ambiente. Una forma muy fácil de saber que el producto está listo para disfrutarlo es cuando las lonchas se separan fácilmente y sin romperse. Ese es el momento perfecto en el que ese producto ha vuelto a recuperar todos sus matices de sabor, textura y aroma.
País de Origen España
País de origen de los ingredientes principales España
Lugar donde se elabora el ingrediente principal España
País de declaración España
Procedencia Huelva
Descripción del sabor El sabor de origen de Huelva es rotundo, sabroso, intenso, un punto ahumado, inolvidable.

Otros formatos de este producto

Opiniones

Por (San Sebastian, España) el  27 Ago. 2018 (Chorizo de Bellota 100% Ibérico Huelva - Sobre 80gr) :
(5/5

Buenísimo

Un sabor auténtico.

Muchisimas gracias Mª Teresa por comprar Chorizo de Bellota 100% Ibérico. El sabor de Huelva es el más intenso y realmente es delicioso. Nos alegra que te haya gustado.

Un saludo.
Servicio Att.Cliente

Respuesta del responsable de la tienda el 03 Sept. 2018
Por (Barcelona, España) el  23 Junio 2018 (Chorizo de Bellota 100% Ibérico Huelva - Sobre 80gr) :
(5/5

Muy intenso.

No hay chorizo 100% ibérico de bellota con más sabor. Es muy muy potente

Gracias Jordi por comprar Chorizo de bellota 100% Ibérico y dejar tu valoración.
Efectivamente el sabor de los productos ibéricos de la zona de Huelva es contundente, rotundo y sencillamente embriagador. Si os gustan los sabores intensos no dudéis en probar el resto de gama de productos de Huelva de los que disponemos en nuestras tiendas.

Un saludo.
Servicio de Atención al cliente.

Respuesta del responsable de la tienda el 25 Junio 2018
Por (Motril, España) el  26 Ene. 2018 (Chorizo de Bellota 100% Ibérico Huelva - Sobre 80gr) :
(5/5

El mejor chorizo!!

Soy muy fan del chorizo y esté es el mejor que he probado! Eso sí, es bastante intenso así que no lo recomiendo si no te gustan los sabores fuertes.

Productos relacionados

Chorizo

¡Enterate de todo!
Inscríbete al newsletter

Para estar a la última sobre nuestras nuevas tiendas, productos recomendados, promociones y eventos.