Nuestra experiencia de más de 30 años como maestros jamoneros nos permite seleccionar los mejores ejemplares de paletas y jamones ibéricos de bellota con una pureza del 50% o 75%, para garantizar un producto excelente para el máximo disfrute de los sentidos. Al comprar jamón ibérico de bellota estás adquiriendo el mejor jamón del mundo, porque el animal de donde proviene, el cerdo ibérico, único en todo el planeta, proporciona el mejor curado. La infiltración de grasa en el músculo propia de este animal, junto con la ingesta de la bellota da lugar a un jamón delicioso lleno de sabor y aroma con una textura incomparable a otros curados. Nuestros productos ibéricos de bellota son un ejemplo de esta delicatessen para los paladares más sensibles, su sabor no tiene comparación y cuando lo pruebes sabrás mejor lo que se siente. ¡Date ese placer!
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