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Curso de corte de Jamón

Curso de corte de Jamón

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Si quieres aprender a cortar jamón, o sabes de alguien que quiere hacerlo, ¡estás en el sitio adecuado! El equipo de profesionales y maestros jamoneros de Enrique Tomás ponen a tu disposición un fantástico Curso de Cortador de Jamón práctico para que descubras las mejores técnicas de mano de los mejores en Barcelona. Curso de 3 horas de duración que incluye instrucción teórica y práctica, cata de calidades del jamón, manual jamonero, libro y bocadillo.

Sin gluten y sin lactosa
  • Favorito

  • entrega en 24-48 horas en la península
  • devoluciones en 7 días desde la recepción del producto
  • Descripción
  • Información nutricional
  • Conservación
  • Cortado a máquina o a cuchillo
Cursos de corte de jamón

Detalles del Curso de Corte

El curso se impartirá en Enrique Tomás Carrer Pelai, 18; en Barcelona los días sábados de 10:30 a 13:30 excepto los sábados de los meses enero, agosto y diciembre.

Cada sesión tendrá un máximo de 5 participantes, lo que garantizará una atención personalizada durante la realización del curso.

Durante las 3 horas del curso recibirás una iniciación básica sobre los siguientes temas:

Herramientas
Comprensión anatómica de la pieza
Técnica de corte

El curso solo lo podrán realizar mayores de 18 años y será impartido en castellano.

Los acompañantes del dueño del vale por el Curso de Corte de Jamón no podrán acceder a la zona de clase, teniendo que esperar en cualquier otra dependencia de la tienda.

La pieza de jamón a cortar será un Jamón Gran Reserva proporcionado por Enrique Tomás, este jamón no va incluido en el precio del curso y todo el material cortado quedará a disposición de la tienda. Los participantes podrán comprar su propio jamón, de cualquier variedad, con un 10% de descuento. En caso de querer comprar su propia pieza y llevarse a casa todo el material cortado, el participante deberá informar con antelación, si es tu caso, comunícate con nosotros a web@enriquetomas.com o al teléfono 936 887 673.

¿Qué incluye el Curso de Corte de Jamón?

Además de las tres horas de curso, donde aprenderás teoría y sobre todo, la práctica del arte de cortar jamón. El curso para cortadores de Enrique Tomás incluye todo lo que se describe a continuación:

Guión Jamonero: Manual con la teoría que necesitas tener a mano a la hora de cortar un jamón de principio a fin.

Cata Calidades del Jamón: Sesión de cata para degustar y apreciar las diferencias en sabor y textura de las calidades del jamón: Gran Reserva, Ibérico de Cebo e Ibérico de Bellota.

Almuerzo: Bocadillo y bebida para reponer fuerzas durante las horas del curso.

Libro: “Las grandes mentiras del jamón” escrito por Enrique Tomás, toda la teoría que no sabías sobre el fascinante mundo del jamón. Conoce nuestra historia y la verdad sobre esos mitos que rodean a nuestro producto más internacional.

Diploma: Certificado de participación personalizado como recuerdo de la experiencia. Este material se enviará en formato digital al participante una vez finalizado el curso.

Una experiencia inolvidable y un regalo único.

El Vale Regalo

Al hacer la compra de este Curso de Corte de Jamón adquirirás un vale en formato digital que podrás imprimir y con el que podrás reservar una plaza en cualquiera de las fechas disponibles para aprender cómo cortar un jamón de la mano de nuestro equipo de profesionales.

Este vale se enviará vía correo electrónico a nombre de quién tú nos indiques y en ese mismo correo, te explicaremos las instrucciones paso a paso para realizar la reserva de plaza y asistir al curso.

El vale para el Curso de Corte de Jamón de Enrique Tomás tiene una validez de 6 meses desde la fecha de compra.

Una vez confirmada la plaza para el curso, en una determinada fecha, las anulaciones solo serán aceptadas con 48h. de antelación.

Curso de Corte de Jamón Enrique Tomás

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Opiniones

Por (Badalona, España) el  09 Ene. 2019 (Curso de corte de Jamón) :
(5/5
  • Valoraciones por comprar Jamonero Giratorio Premium
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Muy buen servicio

Compré el vale por internet y fui a preguntar a la tienda porque no recibí el vale immediatamente, solo la factura. Fueron muy amables y llamaron a la tienda donde se hace el curso y a la persona responsable. A pesar de ser vispera de reyes y sábado la persona responsable se puso immediatamente en contacto conmigo y me prepararon el vale al momento. Un servicio muy personal y excelente, desde los de las tiendas a los de atención por internet. Aún no hemos hecho el curso pero el proceso de reserva y compra es excelente.

Muchas gracias Ruth por comprar el curso de corte de jamón y valorar tan bien a nuestro equipo.

Esperamos que disfrute del curso de corte el día que lo realice en nuestra tienda.

Un saludo.
At.Cliente

Respuesta del responsable de la tienda el 24 Ene. 2019
Por (Cornellá De Llobregat, España) el  04 Ene. 2018 (Curso de corte de Jamón) :
(5/5
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Instructivo, interesante y divertido

Me regalaron el curso y disfruté mucho de él. Nada que objetar aunque me hubiese gustado quedarme con la pieza entera de jamón!!

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