Historia

La historia de Enrique Tomás está llena de instantes, de alegrías, de sueños realizados, de clientes que repiten, de personas, de toneladas de ilusión, de millones de jamones, de infinidad de bocadillos, de sonrisas, de ¡buenos días!, de madrugones para tenerlo todo listo cada mañana, de celebraciones y de mucho esfuerzo.

Aquí os dejamos un puñado de hitos históricos, que marcan el crecimiento del proyecto. Nos hubiera encantado que este listado estuviera lleno de nombres de personas, los que trabajamos en la marca y, sobre todo, los nombres de miles de clientes, de amigos. Pero eso es imposible. Sirva, pues, este listado de homenaje a todos los que son Enrique Tomás.

• 1982
  • Con 16 años, Enrique Tomás abre su primera tienda propia en el mercado de la Salut de Badalona.
• 1990
  • Constitución Enrique Tomás S.L. en el registro mercantil.
• 2002
  • Apertura en el centro comercial La Farga, en Hospitalet de Llobregat.
• 2003
  • Nuevas aperturas: C.C. Llobregat Centre (Cornellà) y Vía Julia (Barcelona).
  • Creamos nuestro servicio estrella “No te cortes”, facilitando al consumidor el máximo aprovechamiento de la pieza y garantizando una máxima comodidad de consumo. Es el servicio de deshuesar, lonchear y envasar en sobres al vacío una pieza entera de jamón o paleta. Estos 3 procesos los realizamos de forma manual para asegurar el mejor resultado final sin alterar el sabor y el aroma del jamón.
• 2005
  • Apertura calle Rogent (Barcelona).
• 2006
  • Abrimos en C.C. Las Glorias y ampliamos la tienda del C.C. La Farga con la primera carnicería Enrique Tomás.
• 2007
  • Apertura de tienda de Avenida Santa Coloma, 24 (Santa Coloma de Gramanet).
• 2008
  • Inauguramos nuestra primera barra degustación en el C.C. Las Glorias para que puedas disfrutar de bocadillos del mejor jamón directamente en nuestro establecimiento. A partir de este momento pasamos de ser una cadena de charcuterías a ser una jamonería donde poder comprar nuestro jamón para llevar o para consumirlo al momento.
• 2009
  • MaxiDia (Esparraguera), CC L’Ànec Blau (Castelldefels).
• 2010
  • Seguimos creciendo: CC Vilamarina (Viladecans), CC La Maquinista (Barcelona), CC Barnasud (Gavà).
• 2011
  • Abrimos en el centro de Barcelona (c/ Ferran y c/ Pi) y en los centros de Santa Coloma (c/ Irlanda) y Gavà (c/ Sant Pere).
  • Crecemos en centros comerciales: CC Montigalà (Badalona), CC Las Arenas (Barcelona), CC Punt Montcada (Montcada i Reixac), CC Carrefour (Cabrera de Mar) y CC Carrefour (Terrassa).
  • Abrimos en el metro de Barcelona: L1 Fondo, L1 Santa Coloma, L5 Diagonal y L3 Diagonal.
• 2012
  • Gran éxito alcanzado por Enrique Tomás en el primer “Jamoneando”. El Palau Sant Jordi lleno con Isabel Pantoja.
  • Nuevas aperturas en Avenida Diagonal, 520 (Barcelona), Rambla (Sabadell), CC Vía Sabadell (Barberà del Vallès).
  • Llegamos a Zaragoza (CC Puerto Venecia) y abrimos nuestra primera tienda escuela en c/ Pelayo (Barcelona).
  • Presentación en sociedad del Glamurós, nuestro jamón más exclusivo, en el hotel Palace.
  • Damos de alta la tienda online.
• 2013
  • Os presentamos a Jamonete, ¡nuestra mascota!
  • Llegamos a Madrid con la apertura de tres tiendas: c/ de la Cruz, c/ Preciados y c/ Tetuan.
  • En Barcelona abrimos en c/ Argentería, Plaza Bonanova, Santa Anna, Poblenou, Villarroel, otra tienda en La Maquinista y ampliamos la zona comedor en CC Las Arenas.
  • También crecemos por el resto de Catalunya: c/ Rambla Principal (Vilanova i La Geltrú), c/ Barcelona (Mataró) y c/ Valldoreix (Sant Cugat).
  • Cambiamos la imagen de nuestras tiendas y consolidamos el servicio de eventos como una parte fundamental de nuestra empresa.
  • Los conos de jamón llegan a los cines Cinesa como alternativa a las palomitas.
  • Ampliamos nuestra gama de productos creando el pack “1Kg de Jamón”, el “Travel Pack”, el “Jamón CeroZero”,  los bocadillos de jamón sin gluten y ampliamos la variedad de conos.
  • Editamos los libros “Grandes mentiras sobre el jamón” y “La experiencia del jamón”.
  • Lanzamos una línea de merchandising y creamos nuevos formatos para los embutidos.
  • Participamos en debates sobre empresa y emprendimiento: Afterwork APD Barcelona, 5ª Jornada Emprendedora y Numintec.
  • Recibimos el Premio PIMEC “Premio al comercio más competitivo del 2012”
  • Nos convertimos en la empresa miembro con mayor crecimiento de Comertia.
  • Nuestra familia de empleados aumenta, llegando a ser 300 tripulantes.
  • Dinamizamos nuestras redes sociales con sorteos, noticias, promociones y artículos divulgativos sobre nuestros productos.
  • Lanzamos nuestro catálogo de productos y servicios.
• 2014
  • Enrique Tomás participa activamente en la celebración popular de Sant Jordi firmando su libro “Grandes mentiras sobre el jamón”.
  • Participamos en conferencias como AECOC y asistimos a ferias de emprendedores como el BIZ Barcelona y Expo Franquicias.
  • La red de tiendas del Metro de Barcelona se refuerza con una nueva tienda en la estación de Universitat.
  • Estrenamos una nueva carta con nuevos platos y se amplía la oferta de Tomasitos y Tomasitos Premium.
  • Lanzamos campañas de comunicación creativas como #MiPasaporte y sorteos de entradas de conciertos y de partidos de baloncesto del Club Joventut de Badalona, La Penya.
  • Reforzamos nuestro servicio de atención al cliente para mejorar nuestro servicio postventa.
  • Co-patrocinamos el equipo de baloncesto Club Joventut de Badalona.
  • Realizamos el primer salto internacional de la empresa en Londres con una tienda en el Soho. Tiene una acogida fantástica por parte de los londinenses.
  • Apostamos por un proyecto muy ambicioso: el museo “Jamón Experience”, en la Rambla de Barcelona. Es el primer centro de interpretación del jamón en el mundo.
  • Somos protagonistas de la campaña de publicidad “Creer” del Banc Sabadell, para la que se seleccionaron una serie de emprendedores destacados en el panorama catalán, entre los cuales estaba Enrique Tomás.
  • Abrimos una tienda en Palma de Mallorca y dos tiendas en Madrid: CC Carrefour Cuatro Caminos y Glorieta Emperador Carlos V.
  • Ampliamos las tiendas de CC Las Glorias y CC Barnasud.
  • Nuevas aperturas en c/ Rogent, 19, Passeig Joan de Borbó, y Mercat de la Plaça de la Constitució (Viladecans).
  • Alcanzamos la cifra de 6 tiendas en la Avenida Diagonal de Barcelona después de la apertura en el número 372, donde antiguamente estaba ubicado el bar Mari Bárbola, todo un símbolo en el barrio. De esta manera cubrimos la arteria principal que cruza la ciudad de Barcelona con tiendas repartidas en toda su longitud.
  • Abrimos un chiringuito en el mítico parque de Atracciones Tibidabo, en la zona del Mirador, la parte con mejores vistas a la ciudad de Barcelona.
• 2015
  • Apertura de tienda en calle del Mar de Badalona, vía emblemática de la ciudad natal de Enrique Tomás.
  • Apertura 1ª tienda en Ibiza
  • Proveedores del Hotel Mandarín de Barcelona
  • Ampliación, triplicando capacidad, de la Nave de la calle Occitània de Badalona
  • Apertura nueva tienda en Neal St. Londres
• 2016
  • Apertura tienda en CC Maremágnum de Barcelona
  • Apertura Tiendas en Terrassa y Sitges.
  • Apertura tienda en Pza. Sant Gregori Taumaturg de Barcelona
  • Apertura tercera tienda en Londres en el CC Westfield.
  • Apertura 1ª tienda en Valencia CC Bonaire.
  • 1ª tienda en Girona y Tarragona
  • Apertura espacio de restauración en la Terminal T4 del aeropuerto Adolfo Suárez – Madrid Barajas ganando el concurso de adjudicación en competencia con potentes multinacionales del sector.
  • Adquisición fábrica de jamones en el Valle de los Pedroches.
• 2017
  • Apertura de 1ª tienda en México DF.
  • Firma 1ª franquicia en Roma.
  • Ampliación de la tienda del CC SPLAU
  • Adjudicación de un espacio de restauración en el aeropuerto de Bilbao
  • Apertura de 1ª tienda en Francia en el CC Val d’Europe de París.
  • Apertura de la 4ª y 5ª tiendas en Londres (Camden)
• 2018
  • Y próximamente…¡Más proyectos con mucha ilusión y gracias a nuestro gran equipo!