PACK JAMÓN Y VINO - Paleta de Cebo de Campo 50% Ibérica

PACK JAMÓN Y VINO - Paleta de Cebo de Campo 50% Ibérica
- Formato único
- 111,00 €
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- Ibérica de Cebo de Campo
- Alimentación: Pienso + Cereales + Hierbas + Plantas silvestres
- Curación 18 meses
¿Aún no conoces los ibéricos de Cebo de Campo? Pues con este pack podrás hacerlo lo de la mejor manera posible. Los Pack Ahorro de Enrique Tomás son la mejor forma de adquirir jamón y vino listo para comer, con el lema "bebe, come y disfruta", ponemos a tu disposición este nuevo producto para que gastes lo justo y disfrutes el máximo. El Pack Ahorro de Paleta de Cebo de Campo son 980 gramos de Paleta Ibérica de Cebo de Campo, una pieza llena de sabor y matices, que podrás degustar junto a picos sevillanos y una buena botella de vino.
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- Formato único
- 111,00 €
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Cant.
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Raza Ibérica de Cebo de Campo
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Alimentación Alimentación: Pienso + Cereales + Hierbas + Plantas silvestres
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Curación Curación 18 meses
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Favorito
- entrega en 24-48 horas en la península
- devoluciones en 7 días desde la recepción del producto
- Descripción
- Información nutricional
- Conservación
- Cortado a máquina o a cuchillo

Pack Ahorro: Paleta de Cebo de Campo
Este original pack, con todo el sabor de los ibéricos de Cebo de Campo, se presenta en una cómoda y práctica caja en el que se incluye:
10 sobres de paleta loncheado de 80 gr
1 sobre de taquitos de 80 gr
1 sobre de virutas de 100 gr
2 bolsa de Picos Sevillanos de 25 gr
1 botella de vino tinto Opera Prima
¡Bebe, come y disfruta!
El jamón está hecho para disfrutar y en Enrique Tomás siempre buscamos la manera de ayudarte a conseguirlo. Los Pack Ahorro han nacido bajo este concepto para que no te preocupes por cortar la pieza de jamòn o paleta, por colocarla en el jamonero, por conservarla correctamente... nosotros te lo damos todo listo para que tu única preocupación sea comer.
Con estos pack no solo conseguirás ahorrar tiempo, sino que por el mismo precio de la cantidad de paleta incluida te llevarás además, una fantástica botella de vino tinto y picos sevillanos para que la desgutación sea completa.
Paleta Ibérica de Cebo de Campo
El cerdo ibérico es único y como tal, lo que producimos a partir de él no es más que una variedad de exquisiteces. Además de haber nacido en nuestra maravillosa Península Ibérica, estos cerdos poseen una característica excepcional y es que son los únicos animales capaces de infiltrar grasa dentro del músculo, otorgando a su carne un sabor y una textura irresistible.
Cuando hablamos de la característica “cebo de campo” hablamos directamente de la alimentación del cerdo. Todos los cerdos ibéricos se alimentan de la misma forma hasta alcanzar los primeros cien kilogramos de peso, primero la mama de la madre y luego con pienso, en general una dieta básica para que el animal crezca fuerte, musculado y con huesos muy resistentes. Para adquirir el resto del peso necesario, los animales se sueltan en la dehesa y allí es cuando nuestro cerdo ibérico de cebo de campo se alimentan de bellotas en libertad, para finalmente pasar a la última fase con más cereales.
El término de campo hace referencia a esa puesta en libertad, donde el animal se ha alimentado con bellotas, frutos silvestres y lo que la naturaleza presente en la dehesa le ha obsequiado.
Descripción detallada de la pieza: | |
Raza | Ibérica de Cebo de Campo |
Alimentación | Alimentación: Pienso + Cereales + Hierbas + Plantas silvestres |
Curación | Curación 18 meses |
Formato | Pack |
Instrucciones de almacenaje | Guardar en la nevera.Sacar 1 hora antes de comer. |
Recomendaciones de uso | 3 meses desde la fecha de corte y envasado |
Recomendación para servir | Sacar los sobres unos minutos antes de su consumo |
Ingredientes | Una paletilla es el resultado de curar en sal la pata delantera de un cerdo. Su sabor es más intenso que el del jamón porque hay la misma cantidad de hueso y mucha menos carne que en un jamón. Necesita menos meses de curación que un jamón. |
Instrucciones | Sacar los sobres unos minutos antes de su consumo y esperar a que estén a temperatura ambiente. Una forma muy fácil de saber que el producto está listo para disfrutarlo es cuando las lonchas se separan fácilmente y sin romperse. Ese es el momento perfecto en el que ese producto ha vuelto a recuperar todos sus matices de sabor, textura y aroma. |
País de Origen | España |
País de origen de los ingredientes principales | España |
Lugar donde se elabora el ingrediente principal | España |
País de declaración | España |