Cubes de Jambon 4 Étoiles - 400 g

Cubes de Jambon 4 Étoiles - 400 g

Nos Cubes de Jambon 4 Étoiles proviennent de l'exquis Jambon de Gland Ibérique, sélectionnés dans la région du jarret et de parties où il est difficile de faire des tranches. Ce choix garantit une expérience culinaire unique et pleine de saveur.

Le processus d'obtention de ces cubes commence par la sélection soigneuse de morceaux de Jambon de Gland Ibérique, issus de porcs uniques au monde. Avec Enrique Tomás, vous vivrez une sélection unique des meilleurs cubes de jambon ibérique de gland, qui raviront certainement votre palais.

Jambon 50 % Ibérique de Gland

Le jambon est un art et en tant que tel, nous le traitons avec beaucoup de soin pour que tous nos clients puissent profiter de la magnifique expérience qu'est de manger du jambon. Alors, nous commençons par mentionner que le Jambon 50 % Ibérique de Gland est fabriqué à partir de porcs ibériques, des animaux uniques au monde, qui ont la capacité d'infiltrer de la graisse dans le muscle. Ces porcs ont été nourris avec des céréales et des vitamines jusqu'à ce qu'ils atteignent 100 kilogrammes, puis ils ont suivi leur alimentation en liberté où ils ont pu manger tous les fruits sauvages de la campagne. Enfin, et c'est là que réside la principale différence avec les autres jambons de gland, le processus de gavage est terminé à nouveau avec des céréales.

En ce qui concerne la maturation, après un processus de cuisson parfait, les morceaux de jambon de gland passent par une période de 24 mois de maturation, de sorte que lorsque cela arrive à votre table, vous profitez d'un produit au meilleur point de goût, de couleur et de texture. La qualité de la matière première et le traitement délicat du produit, en suivant chaque processus à la perfection, sont ce qui nous garantit que tout le jambon d'Enrique Tomás est le meilleur.

L'équipe de qualité d'Enrique Tomás a sélectionné les meilleurs jambons ibériques de gland que l'on puisse trouver aujourd'hui dans le monde. Lorsque vous le dégusterez, vous constaterez son haut degré de goût et d'onctuosité.

• Idéal pour: Trancher, utilisations courantes, tapas, sandwichs, pour manger seul, cuisiner et ce qui est opportun

Informations nutritionnelles (pour 100g de produit)

• Valeur énergétique (KJ/kcal) : 1540 KJ / 371 kcal
• Matières grasses : 28,70 g
  • Dont acides gras saturés : 9,75 g
• Glucides : 0,10 g
  • Dont sucres : 0 g
• Protéines : 28,70 g
• Sel : 5,90 g

Sans OGM (Organisme Génétiquement Modifié)

Conserver au réfrigérateur entre 3 et 8 °C. Nécessaire pour préserver les qualités organoleptiques et microbiologiques du produit. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur pendant un maximum de 3 jours.

Pour connaître notre politique de retour et de remboursement, cliquez ici.