Deux livres Le Jamón pour les Dummies + Les plus gros mensonges sur le Jamón

Ce pack de deux livres parle de ce que Enrique Tomás sait le mieux : LE JAMÓN

Ces livres sont disponibles seulement en espagnol.

Deux perspectives différentes qui enseignent de manière globale ce qu'il faut savoir de plus important sur le jambon, que ce soit un monde qui nous intéresse ou qui peut être un objet d'appréciation à offrir à un amateur de cette gourmandise.

Les Grandes Mensonges sur le Jamón

Ce livre est un court essai sur le monde du jambon, écrit par Enrique Tomás lui-même, dans lequel il explique les mythes erronés et les mensonges qui, à force d'être répétés, ont fini par s'enraciner comme des vérités, alors qu'ils ne le sont pas. Pour apprendre de manière légère et amusante sur la grande merveille que constitue le jambon espagnol.

Jamón pour les Dummies

Chez Enrique Tomás, nous ne voulons pas seulement vous vendre le meilleur jambon du monde, nous voulons aussi vous enseigner tous les aspects de ce merveilleux monde que nous considérons comme un art : le monde du jambon ibérique. La maison d'édition Planeta nous a choisis pour écrire le livre qui vous enseignera tout ce que vous devez savoir sur le jambon : Jambon pour les Nuls. Nous y dissiperons toutes vos interrogations sur le jambon, les porcs, les glands, les prix, la conservation, et bien plus encore... de manière facile et divertissante !

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