Vin en verre Gewürztraminer 375ml

Origine

Préparation : après des années à la recherche d'un vin capable de montrer la richesse du
vins de glace doux, et utilisant la technologie la plus avant-gardiste, Vino de Glass
Il est obtenu en congelant les raisins à leur maturité optimale. Après une fermentation lente et naturelle, le résultat est un vin fruité et
très concentré, doux et rafraîchissant à la fois.

Notes de l'ACTS :

Sensations : expressive, avec des arômes de fruits exotiques comme le litchi et la mangue, et un
délicate touche florale. Avec une entrée conviviale et persistante, il se distingue par sa finale rafraîchissante
qui équilibre sa douceur.

Moment Vin au Verre : surprenant à l'apéritif, ce vin doux s'accorde particulièrement bien avec les plats à base de fruits. De plus, son acidité rafraîchissante et sa douceur naturelle , en contraste harmonieux, permettent d'autres possibilités. On l'adore avec les hoyas et les fromages à pâte molle.

Écologie et durabilité

Pour nous, le vin est une manière de ressentir et de partager, de se rapporter au monde.
monde et avec l’environnement qui nous entoure. C'est pourquoi nous prenons soin de nos vignes en travaillant nos terres grâce à l'agriculture biologique et biodynamique. De plus, nous utilisons
des pratiques durables également à la cave, comme la réduction du poids des emballages, ce qui implique une réduction de l'empreinte carbone lors de leur transport. L'utilisation d' énergies renouvelables, comme l'énergie solaire. Tout cela nous aide à maintenir un écosystème riche et varié, bénéfique pour l’environnement et donc pour les raisins que nous utilisons pour élaborer nos vins.

• Vino dulce

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