Vino rosso Pittacum D.O. Bierzo
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Un vino con D.O. Bierzo dell'annata 2019. Come tutti i vini radicati nel territorio, questo Pittacum ci trasporta nel luogo di origine. Sentiremo le sfumature e l'essenza della terra di Berciano e del suo clima. Una sensazione piacevole. Conservare in luogo fresco. Si consiglia di servirlo tra i 14° e i 16° C.
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DESCRIZIONE
Caratteristiche
Vino rosso crianza del Bierzo, monovitigno Mencía affinato per 8 mesi in barrique e 24 mesi in bottiglia.
Invecchiamento. 8 mesi in botti di rovere francese e americano.
Gradazione alcolica: 14,5º.
Capacità: 75 cl
D.O.: Bierzo
Varietà: 100% Mencía
Cantine: Bodegas y Viñedos Pittacum
Note di degustazione:
Colore intenso, con naso elegante. Frutti rossi vivaci e freschi, spezie, inchiostro cinese e liquirizia. Bocca fluida e succosa, che termina con un lungo finale.
Abbinamenti:
Il profilo del Picattum consente un matrimonio ricco e variegato con piatti e alimenti come carni alla griglia o in umido, stufati con legumi, alcuni pesci. Anche salumi, formaggi, pasta, empanadas, ecc.
TIPO DI VINO
DENOMINAZIONE DI ORIGINE
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