Tutte le ultime notizie dal mondo del jamón.
¡Atención amantes del buen jamón! El libro "¡Vamos! De 100 a 1.000 millones en 10 años" de Enrique Tomás ya está disponible. Descubre cómo este visionario empresario convirtió una charcutería...
L'amore per la spalla è il motore che guida Enrique Tomás e, attraverso ogni boccone, speriamo di trasmettere lo stesso amore e dedizione che mettiamo in ogni aspetto del nostro...
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Oggi prepareremo uno spiedino freddo con ingredienti come formaggio di capra, avocado, mango, pomodorini e il nostro ingrediente principale, il delizioso prosciutto iberico a forma di cubetti.
Il tacchino di Natale è uno dei piatti per eccellenza di questo periodo festivo. Scoprite come cucinarlo passo dopo passo. Al ripieno aggiungiamo anche il prosciutto iberico, una deliziosa novità.
Oggi vi mostreremo come preparare un piatto tipico di questo periodo dell'anno che dà sempre buoni risultati: la pasta con salsa di funghi e dadini di prosciutto iberico.
Impara tutte le definizioni di jamón nel nostro delizioso glossario.
