Jamón de Bellota 100% Ibérico - Sabor Suave

Jamón de Bellota 100% Ibérico - Sabor Suave

Cuando hablamos de un jamón "de pata negra", nos referimos a la pureza de la raza ibérica, asegurando que los cerdos progenitores sean ambos ibéricos, garantizando así que su carne sea 100% ibérica. Los cerdos ibéricos destacan por su capacidad única de infiltrar grasa en el músculo, obteniendo esta grasa a través de una alimentación controlada y ejercicio durante la época de la montanera en las dehesas.

Siguiendo nuestra máxima de que "el mejor jamón es el que más te guste", afirmamos que con estos sobres de loncheado ibérico 100% de bellota, experimentarás en carne propia lo que queremos decir cuando afirmamos que el jamón no es solo para comer, sino para disfrutar.

Descripción detallada de esta pieza:

• Peso neto: 7,5 - 8 kg. aprox (Jamonero y cuchillo no incluidos)
• Ideal para: Degustar Loncheado, usos comunes, tapas, bocadillos, para comer solo, cocinar y lo que sea oportuno (El peso de la pieza puede variar debido a condiciones de producción y otros aspectos logísticos.)

Jamón Suave

Descubre un sabor delicado que acaricia tu paladar, donde la exquisitez se revela en la sutileza de cada bocado. El Jamón Suave, originario de la península ibérica, es una auténtica delicia que destaca por su suavidad al paladar. Con una combinación exquisita de sabores, es una opción gustosa pero equilibrada, ideal para regalar ya que suele complacer a todos los paladares.

Información nutricional (por 100g de producto)

• Valor energético (KJ/kcal): 1384 KJ / 330 kcal
• Grasas: 22 g
  • de las cuales ácidos grasos saturados: 6 g
• Hidratos de Carbono: 0 g
  • de los cuales azúcares: 0 g
• Proteínas: 33 g
• Sal: 2,78 g

Libre de OMG (Origen Genéticamente Modificado)

Ingredientes: Jamón ibérico, sal y conservadores (E-252 y E-250)

Conservar la pieza colgada, sin la malla ni el papel sulfurado, en un lugar oscuro y fresco. Necesario para mantener las cualidades organolépticas y microbiológicas del producto.

Una vez que se comience a consumir el jamón, se recomienda hacerlo en un plazo de 15 días para que mantenga todo su sabor, calidad y propiedades. En verano, se debe consumir en un plazo aún más corto, de menos de 15 días. Corte solo la cantidad de jamón que se vaya a consumir en ese momento y cúbralo con film transparente y, opcionalmente, con un paño de algodón limpio, para protegerlo de la luz y minimizar su exposición al aire hasta la próxima vez que se corte.

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