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Drei Canapés zum Naschen

Tres canapés para comer de picoteo

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Diese drei Canapés sind ideal für jede Mahlzeit oder jedes Abendessen mit Freunden oder der Familie, egal ob es sich um einen besonderen Anlass oder einen ganz normalen Tag handelt.ie die Zubereitung ist sehr einfach, sie sind in kurzer Zeit zubereitet und das Ergebnis ist hervorragend. Das Essen in Form von "Tapas" ist sehr typisch für die spanische Gastronomie. In diesem Fall verraten wir Ihnen, wie man sie zubereitet, mit drei gesunden und schmackhaften Varianten. 

Zum einen setzen wir auf den klassischen Ziegenkäsesalat im Miniformat. Diese Art von Salat ist immer eine gute Wahl. Jeder Koch hat seine eigenen Vorschläge, und die Kombination der Zutaten für diesen Salat kann unendlich sein. Typisch ist die Zugabe von Früchten oder Nüssen, Zutaten, die perfekt mit Ziegenkäse harmonieren. In unserem Fall wählen wir - natürlich - Jamón ibérico und Kürbiskerne. 

Auf der anderen Seite fügen wir einen neuen Vorschlag hinzu: grüner Spargel mit Jamón. Die Zubereitung ist einfach und schnell, man muss nur eine Scheibe Jamón in jeden Spargel rollen und ihn einige Minuten in der Pfanne braten. Das Ergebnis: ein sehr schmackhaftes Gericht mit einer originellen und auffälligen "Zubereitung". 

Zum Schluss sprechen wir über den Avocado-Toast mit Jamón und Kirschtomaten. Wählen Sie die Art von Toast, die Sie bevorzugen, wir empfehlen einen knusprigen Toast. Fügen Sie die Avocado-Scheibe, ein kleines Stück Jamón und zum Schluss eine halbe Kirschtomate hinzu - so wird jeder Bissen zum Genuss! 

Entdecken Sie auf unserem Blog weitere Rezeptideen und Gerichte für ein gemeinsames Mittag- oder Abendessen wie diese Iberico-Platte. Und das Wichtigste: Viel Spaß beim Essen!

Authorolga montillaCategoryDifficultyIntermediate

Bereiten Sie Canapés für einen Snack mit Freunden oder der Familie vor. Hier sind drei köstliche und ideale Ideen für gemeinsame Abendessen oder Mahlzeiten.

Tres canapés para comer de picoteo
Yields1 Portion
Prep Time30 minsTotal Time30 mins
FÜR DEN ZIEGENKÄSESALAT:
 1 Ziegenkäse-Medaillon
 für die Salatmischung
 Pipas de calabaza
 2 lonchas de jamón ibérico
FÜR DEN SPARGEL MIT JAMÓN:
 5 Grüner Spargel
 5 Scheiben iberischer Jamón
FÜR DEN TOAST:
 3 Toast (nach Ihrer Wahl)
 3 Scheiben Jamón
 1 Avocado
 Natives Olivenöl und Salz für alle Rezepte.
FÜR DEN ZIEGENKÄSESALAT:
1

Legen Sie eine Handvoll gut gewaschener und vorher abgetropfter Mischung-Blätter auf denselben Teller, auf dem Sie den Salat servieren werden.

Das Ziegenkäsemedaillon in die Mitte geben. Es empfiehlt sich, das Brot in einer Pfanne zu wenden, wenn es außen geröstet und innen warm sein soll. Sie können es auch für ein paar Sekunden in den Ofen oder die Mikrowelle geben.

Die Scheiben des iberischen Schinkens darauf legen.

Eine Handvoll Kürbiskerne hinzufügen und mit Olivenöl und Balsamico-Essig abschmecken.

FÜR DEN SPARGEL MIT JAMÓN
2

Den Spargel halbieren, dabei den grünsten Teil der Stangen stehen lassen. Jedes Stück mit einer Scheibe Jamón umwickeln.

3

Braten Sie sie etwa zwei bis drei Minuten in der Pfanne.

4

Jetzt können Sie sie auf den Teller bringen!

FÜR DEN TOAST:
5

Schneiden Sie die Avocado in Scheiben und legen Sie ein Stück auf jede Toastscheibe.

Die Schinkenscheibe darauf legen und eine halbe Kirsche darauf legen.

Ingredients

FÜR DEN ZIEGENKÄSESALAT:
 1 Ziegenkäse-Medaillon
 für die Salatmischung
 Pipas de calabaza
 2 lonchas de jamón ibérico
FÜR DEN SPARGEL MIT JAMÓN:
 5 Grüner Spargel
 5 Scheiben iberischer Jamón
FÜR DEN TOAST:
 3 Toast (nach Ihrer Wahl)
 3 Scheiben Jamón
 1 Avocado
 Natives Olivenöl und Salz für alle Rezepte.

Directions

FÜR DEN ZIEGENKÄSESALAT:
1

Legen Sie eine Handvoll gut gewaschener und vorher abgetropfter Mischung-Blätter auf denselben Teller, auf dem Sie den Salat servieren werden.

Das Ziegenkäsemedaillon in die Mitte geben. Es empfiehlt sich, das Brot in einer Pfanne zu wenden, wenn es außen geröstet und innen warm sein soll. Sie können es auch für ein paar Sekunden in den Ofen oder die Mikrowelle geben.

Die Scheiben des iberischen Schinkens darauf legen.

Eine Handvoll Kürbiskerne hinzufügen und mit Olivenöl und Balsamico-Essig abschmecken.

FÜR DEN SPARGEL MIT JAMÓN
2

Den Spargel halbieren, dabei den grünsten Teil der Stangen stehen lassen. Jedes Stück mit einer Scheibe Jamón umwickeln.

3

Braten Sie sie etwa zwei bis drei Minuten in der Pfanne.

4

Jetzt können Sie sie auf den Teller bringen!

FÜR DEN TOAST:
5

Schneiden Sie die Avocado in Scheiben und legen Sie ein Stück auf jede Toastscheibe.

Die Schinkenscheibe darauf legen und eine halbe Kirsche darauf legen.

Drei Canapés zum Naschen
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Drei Canapés zum Naschen
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Total Time

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