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Acheter Jambon

Si vous voulez acheter du jambon espagnol et que vous habitez en Europe, vous pouvez l'acheter dans notre boutique en ligne et nous vous l'enverrons où vous voulez. Notre service couvre presque toute l'Europe et il vous arrivera dans des conditions optimales et dans un délai très court. Tous nos jambons (Jamón) ou épaules (Paleta) ont été produits et séchés/affinés exclusivement dans la péninsule ibérique. Connaissez-les tous!

Jambon Gran Reserva

Jambon Gran Reserva

Le jambon ibérique de Cebo est celui qui provient de porcs ibériques nourris avec des aliments, des céréales et de l'herbe. Après 24 mois de maturation, le résultat est un jambon aux excellentes nuances en bouche. Chez Enrique Tomás, nous vous proposons quatre saveurs différentes afin que vous puissiez acheter le jambon ibérique de Cebo qui convient le mieux à votre palais. Qu'il s'agisse d'une pièce entière, d'une tranche ou d'un paquet « prêt-à-manger », vous trouverez dans notre boutique en ligne le format idéal pour déguster cette merveilleuse délicatesse.

Jambon Ibérico

Jambon Ibérico

Le goût du jambon ibérique de bellota (nourri au gland) se caractérise par sa saveur subtile mais intense. Cela est dû au fait que ce type de porc ibérique se nourrit principalement de glands et d'autres produits naturels tout en vivant en liberté dans la dehesa (pâturage espagnol). Ce fait se traduit par une jutosité très appréciée par les palais les plus exquis. Ce type de jambon met 36 mois pour atteindre le point optimal de consommation. Une attente qui en vaut la peine. Que ce soit pour le déguster en famille ou lors d'une fête, acheter du jambon ibérique bellota est une garantie de succès. 

Jambon Ibérico Bellota

Jambon Ibérico Bellota

Jambon 100% Ibérique au Gland - Pata Negra

Jambon 100% Ibérique au Gland - Pata Negra

Son goût unique et plein de nuances fait du jambon 100% ibérique de bellota le produit phare de tous les jambons. Également connu sous le nom de Jambon de Pata Negra, c'est un produit exquis et plein d'arômes. Des arômes qui vous font apprécier chaque tranche bien avant de la mettre en bouche. Acheter un jambon 100% ibérique ou Pata Negra, c'est faire le pari d'un produit au jus inégalé. Son alimentation à base de glands et de produits naturels, sa génétique provenant de porcs de race 100% ibérique et son élaboration suivant les processus les plus stricts, tout cela donne un résultat inégalé d'un produit gastronomique hors pair.

Jambon Ibérique de Cebo de Campo

Jambon Ibérique de Cebo de Campo

Ce jambon se situe entre le jambon ibérique de cebo et le jambon ibérique de bellota. L'achat du Jambon de Cebo de Campo est un pari qui vous surprendra. Ce produit provient de porcs ibériques qui ont été élevés dans des fermes avec des aliments et des céréales et qui ont ensuite contemplé les pâturages pour profiter des plantes sauvages. Enfin, ils retournent à la ferme où ils se nourrissent d'aliments enrichis. Cette richesse gastronomique lui confère une série de nuances qui rendent son goût plus intense et aromatique.

Questions fréquentes

Où peut-on acheter du jambon espagnol?

Qu'est-ce que le jambon espagnol?

Quels sont les différents types de jambon espagnol?

Quel est le meilleur jambon espagnol?

Comment/quand mange-t-on le jambon?

Puis-je acheter un morceau entier de jambon espagnol et le faire couper en tranches?

Est-ce que j'achète le jambon avec os ou en tranches?

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