Desde Enrique Tomás te contamos cómo preparar tinto de verano delicioso y súper fresco. En verano, cuando los días son más largos y calurosos, es habitual salir a tomar algo,...

¿Jamón o Paleta? Proceden del mismo animal pero no son lo mismo aunque se asemejen a simple vista. Todos sabemos lo que queremos decir ante un pollo al ast cuando...

Conocer la diferencia entre el jamón serrano y el jamón ibérico es importante para poder saber qué tipo de curado estás comprando. En Enrique Tomás, como expertos jamoneros, además de...

Podemos decir que disfrutamos del jamón ibérico de bellota gracias a la existencia de este magnífico fruto: la bellota. Pero, ¿sabes qué es una bellota?, ¿sabes cuáles son sus propiedades...