Formaggio di Pecora Stagionato - Sapore di Tartufo Bianco

Formaggio di Pecora Stagionato - Sapore di Tartufo Bianco

Esplora la nostra esclusiva gamma di formaggi di pecora, ognuno con sapori avvolgenti. Dall'intensità aromatica del tartufo bianco alla delicatezza del rosmarino e al sapore eccezionale del Mojo Picón, ogni formaggio offre un'esperienza unica.

Scopri l'eleganza del nostro nuovo Formaggio di Pecora Stagionato con Sapore di Tartufo Bianco di Vega Sotuelamos, una creazione che fonde l'essenza unica del nostro formaggio tradizionale con gli aromi, i sapori e l'aspetto distintivo del tartufo bianco. Avvolgendo ogni morso in un'esperienza raffinata e caratterizzata da sfumature ricercate, questo formaggio è stato attentamente stagionato per 5-6 mesi per raggiungere la pienezza dei suoi sapori.

La delicatezza del tartufo bianco si intreccia armoniosamente con il formaggio, conferendo eleganza e sfumature ricercate che caratterizzano questo prodotto. La fusione del formaggio di Pecora Stagionato con il tartufo bianco crea un equilibrio perfetto che sfida i sensi a esplorare strati di sapori e consistenze. Il tartufo, intraprendente, si fa strada all'interno, conferendo al formaggio un'immagine imponente e un'identità innovativa.

Ogni morso svela lo splendore aromatico del tartufo, aggiungendo sfumature di cacao al caratteristico sapore del latte di pecora. Il risultato è un formaggio intenso e seducente, affascinante per il suo singolare fascino. Questo formaggio al tartufo è la realizzazione del sogno per gli amanti del tartufo e del formaggio, una simbiosi magica che conquista i palati più esigenti.

• Note di degustazione: Questo formaggio tradizionale, fuso con il tartufo bianco, raggiunge un equilibrio perfetto che sfida i nostri sensi a decifrare sfumature di sapore e consistenza. Il tartufo si infiltra all'interno, conferendogli un carattere innovativo e regalandogli una presenza imponente che non passa inosservata.

Informazioni Nutrizionali per 100g:

• Valore energetico (kJ) 1853
• Valore energetico (kcal) 447
• Grassi (g) 37.8
  • di cui Grassi saturi (g) 26.4
  • di cui acidi grassi trans (g) 0 
• Carboidrati (g) 2.6
  • di cui Zuccheri (g) 0.7
• Proteine (g) 24.1
• Sale (g) 1.52

Ingredienti: Latte pastorizzato di pecora, 3% pasta di tartufo nero [Funghi (Agaricus bisporus), Porcino (Boletus edulis e gruppo relativo), olio di girasole, tartufo nero 12% (Tuber aestivum vitt), sale, pepe, zucchero, brodo granulare (sale marino, zucchero di canna, estratto di spezie, zucchero caramellato, maltodestrina, curcuma), aroma di tartufo nero, correttore di acidità: acido citrico, antiossidante: acido ascorbico], sale, caglio, fermenti lattici, conservante: lisozima (derivato dall'uovo). Sulla crosta, conservante: natamicina. Crosta non commestibile.

Allergeni: Lisozima (derivato dall'uovo), latte.

Sapore: Intenso

Aroma: Caratteristico del formaggio pecorino con aroma di tartufo.

Colore: Giallo pallido con venature nere della pasta al tartufo bianco.

Consistenza: Dura

Conservare in frigorifero a una temperatura inferiore a 12ºC. Una volta aperto, si consiglia di consumare entro 7 giorni.

Per la nostra politica di restituzione e rimborso, cliccare qui.