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Si quieres preparar la mejor tabla de quesos
El queso es un alimento que se obtiene por maduración de la... para Navidad para dejar a todos tus amigos y familiares con la boca abierta, ¡en Enrique Tomás te decimos cuáles son los indispensables para que los incluyas! ¿Listo? ¡Pues toma nota que vamos a hacer la lista de la compra!
Los quesos españoles son muchos y muy variados pero, además, otros típicos de Italia (parmesano o pecorino), Grecia (feta) o Reino Unido (cheddar) son ya muy habituales en nuestras mesas. A la hora de preparar las tablas de quesos de Navidad te aconsejamos que optes por los más deliciosos y a nuestro gusto son:
Si vas a incluir una tabla de jamón o embutidos ibéricos en tu mesa de Navidad ten en cuenta que el queso curado
Cuando hablamos de curado en gastronomía hablamos de un pro... de oveja es el que más combina con estos. Su sabor es tan made in Spain como el de los embutidos
En España sabemos muy bien lo que es un embutido, pero para... o el jamón
El jamón es uno de los productos estrella de la gastronomí... ibérico y es por eso que no se entiende al queso sin los ibéricos. Si quieres comprar el queso y los embutidos en un sitio de calidad acércate a alguno de nuestros establecimientos o adquiérelo en nuestra tienda online, ¡todas y cada una de nuestras piezas son de primera!
El sabor de este queso es más suave que el del anterior y es perfecto para acompañarlo con un poco de pan tostado y de membrillo, un dulce muy tradicional de esta época del año.
Este queso es uno de los franceses más populares y como es tan cremoso es perfecto para untar. Si lo pones en el horno y esperas a que se derrita, ¡quedarás fascinado con esta delicatesen!
El queso suizo tiene un sabor único pero, además de esto, si algo lo hace especial es cómo se corta. El Tête de Moine, disponible en nuestros establecimientos, se prepara con un Girolle, una especie de rallador de queso que permite laminarlo en finas placas, ¡el resultado es exquisito y muy atractivo a la vista! Gracias a su presentación, ¡conseguirás que se coma con los ojos! ¡Prepara una tabla de queso y embutidos con este queso suizo y verás qué bien quedas!
Comprar queso suizo Tête de Moîne
Este queso es muy típico de Italia, sobre todo a la hora de comer pasta. Es el condimento ideal para cualquier tipo de macarrones, espaguetis o lasaña, ¡y es que está tan rico que llena de sabor cualquier preparación! En Enrique Tomás te recomendamos que lo incluyas en la tabla de quesos para Navidad para que todos puedan disfrutar de un pedazo del bel Paese.
En Reino Unido el cheddar es el queso por excelencia y es tan popular que se comercializa según los diferentes grados de maduración
La curación engloba todo el proceso de elaboración de un j... en los que se puede tomar. Aunque todos están buenos, el más irresistible (y popular) es el maduro porque es el que tiene más matices y, como nos gusta apreciar los sabores de la comida, ¡este es nuestro favorito! Haz una tabla de ibéricos y queso cheddar y verás.
Ahora ya sabes cómo preparar una tabla de queso, ¡elige la que más encaja con tus gustos! Recuerda además que nosotros no entendemos una cena de Navidad sin un poco de jamón ibérico y de embutidos así que, si quieres triunfar con tus entrantes navideños, compra una cesta de Navidad que incluya esto pero también turrones y vino, ¡solo os quedará cantar villancicos en familia!
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